हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
इंस्टेंट पॉट में भूरी मूंग दाल: सरल विधि
प्रेशर कुकर में हरी मूंग दाल बनाना अक्सर आसान है! यह अत्यंत झटपट और स्वादिष्ट व्यंजन है। यहां दी गई विधि से, आप निर्देशों का पालन करके एकदम अच्छी दाल बना सकते हैं।
- शुरुआत में मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें।
- उसके बाद दाल को इंस्टेंट पॉट में डालें।
- तरल और स्वाद बढ़ाने वाला मसाला डालें।
- प्रेशर कुकर को सील करें और 5-6 सीटी आने तक लेट जाएं।
- अंत में प्रेशर स्वयं कम होने दें और दाल को गरमा गरम परोसें।
यह इसे पराठा के साथ खुशी से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल तैयार करने की तरीका (हिंदी में)
हरी मूंग दाल एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है। इसे घर पर बनाया जा सकता है। शुरुआत में , मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर पानी में दालें और नमक की मात्रा डालकर उबालो । तब तक दाल नरम न हो जाए , तब तक पकाते रहें । तत्पश्चात, हींग और जीरा पाउडर का तड़का दे । आखिर, धनिया के पत्ते से गार्निश करें और ताजा परोसें।
- दाल को भी 15 से 20 मिनट के लिए भिगो दें ।
- आप चाहें तो अदरक का टुकड़ा और लहसुन की कलियाँ भी डाल सकते हैं ।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल तैयार करने का दौरान और कुछ महत्वपूर्ण टिप्स इस लेख में दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल करीब 15-20 मिनटों {में|के लिए|में) पक जाती है, लेकिन ये दाल दाल के किस्म, पानी की मात्रा और प्रेशर कुकर के इस्तेमाल पर निर्भरता करता है। दाल को तेजी से पकाने के लिए, इसे पानी में भिगोकर रखें और पश्चात् दाल को के साथ ही हल्दी पाउडर और नमक का डालें। कुछ व्यक्ति दाल को नरम होने तक पकाते हैं हैं। आप अपनी रूचि के अनुसार दाल पका सकते हैं।
इंस्टेंट कुकर में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल प्रेशर कुकर में बनाना बहुत आसान है। सबसे पहले दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर, दाल को इंस्टेंट कुकर में डालें और जल डालकर 10-15 मिनट के लिए प्रेशर कुक करें करें। बाद में कुकर का प्रेशर अपने आप निकलने दें। तब थोड़ा सा नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं और ताज़ा परोसें। यह दाल को भोजन के रूप में मज़ा ले सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
यह हरी दाल एक गुणकारी आहार है और इसके कई स्वास्थ्य वरदान check here हैं। यह पेट के लिए बहुत अच्छा होता है और गैस की दिक्कत को कम करने में मदद करता है। यह हरी दाल में ऊर्जा की मात्रा पर्याप्त होती है, जो तन के लिए जरूरी है। इसके अलावा, यह भार घटाने में भी उपयोगी है। आप इसे दाल बनाकर भोजन में शामिल कर सकते हैं या फिर मूंग दाल का पकोड़ा भी बना सकते हैं, जो कि एक लाजवाब और उत्तम विकल्प है। यह दाल का सूप भी पोषक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया जा सकता है।